Spread the Love ♥
Het is Valentijnsdag, of je nou een cupido bent of iemand die die het maar een commerciële onzin vindt, we vinden het allemaal stiekem heel leuk om op 14 februari in het zonnetje gezet te worden en te worden verrast.
En wat is nou beter dan verrast worden met een lekker taartje. Want ik geloof dat echte liefde door de maag gaat
No Bake Bramen Mouse Tart
Zoals je van mij gewend bent ga ik vaak voor makkelijke en lekkere recepten. En dat is deze vegan no bake bramen mouse tart. Gemaakt met de Violife Creamy Original voor een romige mousse, vanille koekjes voor een krokante koekjes bodem en verse bramen voor de frisse smaak. Het enige wat lang duurt is het wachten tot de taartjes mooi opgesteven zijn…Heb jij daar het geduld voor?
Een kaasje voor iedereen!
Wist je dat de producten van Violife 100% vegan zijn, maar ook vrij van conserveermiddelen en GGO’s? Ook bevatten ze geen soja, noten, gluten en lactose. Ze gebruiken namelijk kokosolie. Violife is dus geschikt voor iedereen!
No Bake Vegan Mouse Tart
Ingrediënten
Koekjes bodem
- 8 koekjes met vanille vulling ( of 16 mini vanille oreo’s)
- 80 gram plantaardige boter
Bramen mouse vulling
- 200 gram ViolifeCreamy Original
- 125 gram bramen
- 100 gram diepvries blauwe bessen
- 60 mL ahorn siroop of agave siroop
- 225 mL kokosmelk
- 1 el agar agar poeder
Overige benodigdheden
- 4 tart vormpjes
- Keukenmachine
- Kleine pan
Instructies
- Smelt de boter.
- Verkruimel de koekjes in een keukenmachine en meng de boter er door.
- Verdeel de koekjes deeg over tart vormpjes, druk goed aan en plaats in de koelkast voor 30 minuten om op te stijven.
- Doe de diepvries blauwe bessen en bramen in een pannetje en breng aan de kook. Prak met een vork en zeef het. Meng de agar agar poeder erdoor, let er op dat er geen klontjes in zitten.
- Meng de Creamy Original en kokosmelk melkdoor de bessen en bramen mengsel. En roer goed door.
- Verdeel de mouse over de tart vorm en plaats ze in de koelkast voor minimaal 4 uur of overnacht om op te stijven.
- Decoreer met vers fruit en geniet!
MOEN