Tothemoen
  • HOME
  • Recepten
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • DINER
    • DRINKS
    • VEGA(N)
    • HEALTHY BAKES
  • OVER MIJ
  • CONTACT
  • SAMENWERKEN
  • Klik om het zoekinvoerveld te openen Klik om het zoekinvoerveld te openen Zoek
  • Menu Menu

Grilled Veggies and Cheese Sandwich

Iftar, Lunch, Ontbijt, Ramadan Recepten, Suhoor, Vegan, Vegetarian
https://tothemoen.nl/wp-content/uploads/2021/05/20210428-DSC_0301-2.jpg 2048 1746 tothemoen https://tothemoen.nl/wp-content/uploads/2020/03/Tothemoen-1-copy-01-e1584994631896-1030x798.png tothemoen2021-05-04 10:33:092021-05-04 10:33:09Grilled Veggies and Cheese Sandwich

Marokkaanse Linzen & Kikkererwten Soep

Ramadan Recepten, Suhoor
https://tothemoen.nl/wp-content/uploads/2021/04/20210420-IMG_0296-scaled.jpg 2560 1920 tothemoen https://tothemoen.nl/wp-content/uploads/2020/03/Tothemoen-1-copy-01-e1584994631896-1030x798.png tothemoen2021-04-21 10:03:572021-04-21 11:59:19Marokkaanse Linzen & Kikkererwten Soep

OVER MIJ

Heej! Muna hier, welkom op mijn pagina.
Op tothemoen laat ik jou zien dat makkelijk en lekker eten écht niet moeilijk is en hoeft te zijn!. Hier vind je makkelijke en gezonde recepten vol met verborgen veggies…Van havermout tot heerlijke bowls en van verwarmende soepen tot guilt free snacken. 
 
Lees meer

Follow me

  • instagram
  • facebook
  • pinterest

Zoeken op ingrediënt

Search Search

@tothemoen

my current fave autumn salad🤎🍁 Geroosterde my current fave autumn salad🤎🍁

Geroosterde pompoen en parel couscous salad. 

Sla op voor later en laat mij weten als je deze heerlijke herfst salade ook gemaakt hebt!

Je hebt nodig; 
400 gr pompoen blokjes
2 rode uien; in halve ringen gesneden
85 gr parel couscous 
400 gr kikkererwten 
1 el olijfolie
1 tl zoete gerookte paprikapoeder 
zout en peper naar smaak
Paar takjes verse kruiden; peterselie, munt en dille; grof gehakt
75 gr feta

Dressing;
4 teentjes knoflook; fijn gesneden 
1 el olijfolie
1/4 tl pul biber of chili vlokken
1 tl ahorn siroop
sap van halve citroen
1/2 tl kaneel
Snufje zout 

Bereiding:
Verwarm oven voor op 210°c 

Doe pompoen blokjes, gesneden rode ui en kikkererwten op een bakplaat en drizzle met olijfolie en breng op smaak met paprika poeder, zout en peper 

Rooster in de oven 15-20 min tot pompoen gaar is en goudbruin gebakken

Kook de parel couscous volgens aanwijzingen op de verpakking

Bak de fijn gesneden knoflook in olie goudbruin en voeg de overige ingrediënten toe en meng het goed door

Meng de parel couscous, geroosterde groenten, knoflook dressing en de grof gehakte verse kruiden in een kom en verkruimel er feta erover

Serveer lauw warm!

Enjoy!

XMOEN 

makkelijke recepten gezonde recepten lekker en simpel easy recipe ideas autumn recipes pompoen salade herfstsalade fall recipes pumpkin season
BBQ CHICKEN NAAN PIZZA | easy friday food 🍕 Su BBQ CHICKEN NAAN PIZZA | easy friday food 🍕

Super makkelijk recept voor op de vrijdag.. 
Naan broodjes zijn super makkelijk te variëren met toppings die jij lekker vind!

Opslaan en maken maar!!

Je hebt nodig:
2 naanbroodjes
200 gr kipfilet, in blokjes
2 tl kipkruiden
1 el olie
1 rode ui, fijn gesnipperd 
2 el bbq saus (van Heinz)
80 gr geraspte mozzarella 

Topping
Verse peterselie
Saus naar keuze 

Bereiding 
Kruid de kipblokjes met kipkruiden en bak ze in een pan met olie

Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de naan broodjes erop

Smeer de bbq saus op de naan en verdeel gebakken kipblokjes, rode ui en kaas erover

Bak in een voorverwarmde oven bij 200°C 3-6 min totdat kaas gesmolten is en naan broodjes gaar zijn

Garneer met wat verse peterselie en saus naar keuze, ik heb sriracha saus gebruikt
Enjoy!

♥️MOEN

Naan| pizza| bbq chicken| naan pizza| makkelijke recepten| easy recipes| lekker en makkelijk| wat eten we| friday food|
Cheesy Beef Taco’s 🌮 | Easy weeknight dinner Cheesy Beef Taco’s 🌮 | Easy weeknight dinner

Snel, simpel en onweerstaanbaar lekker!! perfect voor een doordeweekse avond!

Je hebt nodig:
	•	400 g mager rundergehakt
	•	1 witte ui, fijngesneden
	•	2 tl tomatenpuree
	•	1 zakje tacokruiden (zonder zout)
	•	Snufje zout
	•	150 g geraspte mozzarella
	•	2 el neutrale olie
	•	8 mini tortilla’s

Guacamole:
	•	1 avocado
	•	1 rode ui
	•	Bosje koriander
	•	Sap van 1 limoen
	•	Ingelegde jalapeño’s
	•	Zout & peper naar smaak

Zo maak je het:
Verhit olie in een koekenpan en fruit de ui glazig.
Voeg het gehakt toe en bak rul.
Roer de tomatenpuree erdoor en bak kort mee.
Voeg de tacokruiden toe en breng op smaak met zout.
Blus af met een scheutje water.

Verdeel gehakt en kaas over de tortilla’s en bak ze in een koekenpan met een beetje olie tot de kaas gesmolten is en de tortilla’s goudbruin zijn.

Guacamole:
Blend alle ingrediënten tot een gladde dip.

Serveer de cheesy beef taco’s met de verse guacamole en geniet! 

XMuna

taco| beef taco| makkelijke maaltijd| midweek dinner| makkelijk eten| tortilla| guacamole| lekker eten| lekker en makkelijke eten| taco’s| wraps
Cinnamon Roll Bites 🍁 | quick & easy Alles wat Cinnamon Roll Bites 🍁 | quick & easy

Alles wat je nodig when craving cinnamon rolls. No yeast no raising of the dough
Net zo fluffy als the real deal en super lekker met de kaneelsuiker en frosting 

Ook maken? Check dan de beschrijving van het recept hieronder en vergeet het niet op te slaan!!!

175 gr zelfrijzend bakmeel
150gr Griekse yoghurt (echte!)
Snufje zout
25 gr boter
30 gr basterdsuiker
1 tl kaneelpoeder

Frosting
40 gr roomkaas
20 gr poeder suiker
7 ml melk
1/2 tl vanille extract

Bereiding
In een kom mix zelfrijzend bakmeel, Griekse yoghurt en snufje zout.

Kneed goed en verdeel in 4 gelijke stukken.
Rol ze langwerpig uit en snijd in gelijke stukjes
Vorm de stukjes tot mini deegballetjes

Smelt boter en suiker in een pannetje en voeg kaneelpoeder toe
Verdeel de helft van boter mengsel op een oven bestendige schaal en leg de deegballetjes erop
Smeer de andere helft van de boter mengsel erover

Plaats in een voorverwarmde oven op 180°C en bak in 20-25 min goudbruin

Mix roomkaas, poedersuiker, melk en vanille extract 
Verdeel dit over de rolls en serveer warm
Enjoy!

🤎MOEN

cinnamon rolls| easy bakes| makkelijke recepten| zondag bakdag| kaneelbroodjes| quick and easy| autumn food| herfst recepten
CARROT CAKE OATS 🥕🍰🍂 The perfect fall br CARROT CAKE OATS 🥕🍰🍂

The perfect fall breakfast.

So hit save en maak dit morgenochtend voor ontbijt!

Je hebt nodig;
40 gr havermout
70 gr wortel, geraspt
2 medjool dadels
1/2 tl kaneel
snufje zout
180 ml (plantaardige)melk 
Toppings
100 gr Griekse yoghurt
2 tl ahorn siroop
15-20 gr geroosterde pecan noten
snufje kaneel

Doe de havermout, geraspte wortel, medjool dadels, kaneel, zout en (plantaardige) melk in een pannetje en kook zachtjes een paar minuten 
Serveer met de toppings.
Enjoy!

🧡MOEN

Carrot cake| oats| havermout| Griekse yoghurt| wortel| herfst| fall| breakfast| ontbijt| makkelijke maaltijd| lekker ontbijten
Pumpkin Cake met Brown Sugar Crumble 🍁 🎃   Pumpkin Cake met Brown Sugar Crumble 🍁 🎃
 
Wat is herfst zonder pompoen cake en deze pompoen cake met een heerlijke brown sugar cumble topping is super makkelijk om te maken en heerlijk om van te genieten.
 
Ik kan je garanderen dat je het niet bij één plakje cake kan laten 😋
 
Voor de cake en de brown sugar crumble topping heb ik Blue Band Heerlijk Romig gebruikt. Dit is een 100% plantaardig alternatief voor roomboter, gemaakt van slechts 7 natuurlijke ingrediënten. En daarnaast is het ook palmolie-, zuivel- en lactosevrij.
 
So let’s get cozy en maak deze heerlijke cake vandaag nog!
Volledige beschrijving van het recept vind je hieronder, ik zeg opslaaaan 😁
 
Je hebt nodig:

Voor de brown sugar crumble topping
55 gr @blueband_nl Heerlijk Romig
65 gr bloem
75 gr bruine basterd suiker
1 tl kaneel
¼ tl zout
 
Pompoen cake
180 gr @blueband_nl Heerlijk Romig
80 gr bruine basterd suiker
80 gr fijne kristal suiker
2 eieren (L)
½ tl zout
1 tl vanille extract
250 gr pompoen puree
300 gr bloem
4 tl pumpkin spice of koek kruiden
1 tl baking soda
1 tl bak poeder
 
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 175ºC
 
Meng alle ingredienten voor brown sugar cumble kruimelig en plaats in de koelkast
 
Smelt Blue Band Heerlijk Romig in een steelpannetje goudbruin
 
Meng Blue Band Heerlijk Romig en beide suikers goed door elkaar totdat suiker goed opgelost is
Voeg eieren, vanille extract , zout en pompoen puree toe en meng goed door
 
Voeg dan de bloem, baking soda en bak poeder toe en spatel het goed door tot een glad beslag
 
Bekleed een cakevorm met bakpapier en giet het beslag in de vorm
Verkruimel de brown sugar crumble over het beslag en druk goed aan
 
Bak het in een voorverwarmde oven 45-60 minuten bij 175ºC. De cake is gaar wanneer een satéprikker droog uit de cake komt. Laat het volledig afkoelen in de vorm voor je de cake in plakken snijdt.
 
Enjoy!
🤎MOEN 
 
AD #BlueBand #skipthecowNL #HeerlijkRomig #Pumpkincake #pompoencake #recept #lekkerensimpel
EASY NAAN PIZZA Deze pizza voelt een beetje fancy EASY NAAN PIZZA

Deze pizza voelt een beetje fancy door de truffel olie.. maar kan ook prima zonder!!

Ik zeg sla de post op en luid je weekend in met deze heerlijke naan pizza🍕

Je hebt nodig;
2 naan broodjes 
250 gr kastanje champignons 
1 rode ui
1 el olijfolie
peper, zout en Italiaanse kruiden naar smaak
2 el knoflook/kruiden roomkaas
40 gr geraspte mozzarella 

Toppings 
rucola 
truffel olie
Parmezaanse kaas 

Zo maak je het;
Verwarm de oven voor op 200°C
Snijd de champignons plakjes  en rode ui in halve ringen
Bak de champignons aan in een droge koekenpan goudbruin
Voeg de rode ui, olijfolie toe en breng op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden en bak kort mee
Smeer de roomkaas op de naan en bestrooi met geraspte mozzarella 
top af met de gebakken champignon ui mix 
Bak de naan broodjes af in een voorverwarmde oven 3-5 min bij 200°C 
Garneer de naan pizza met rucola, truffle olie en geraspte Parmezaanse kaas
Enjoy!

♥️MOEN

#naan #makkelijkerecepten #gezonderecepten #lekkerensimpel #makkelijkemaaltijd #gezondeten #pizza🍕
JOE & THE JUICE TUNACADO SANDWICH 🥪 Maar veel JOE & THE JUICE TUNACADO SANDWICH 🥪

Maar veel lekkerder en makkelijk om zelf thuis te maken!

Deze tuncado sandwich is ideaal om te preppen en mee te nemen naar werk of school!

Sla dus de post en start je week goed voorbereid!

Je hebt nodig:
2 volkoren pita broodjes 
1 (160gr) blikje tonijn (op water/uitgelekt)
2 el mayo
1 tl mosterd
1 kleine rode ui, fijn gesnipperd 
1 el kappertjes, fijn gehakt 
1 el versie dille, fijn gehakt
Zout en peper naar smaak
1 avocado
2 el groene pesto
1 tomaat, in plakken gesneden 

Zo maak je het;
In een kom meng tonijn, mayo en mosterd tot een gladde paste
Voeg fijn gesneden ui, fijn gehakte kappertjes en dille toe

Breng op smaak met zout en peper

Snijd pita broodjes en smeer de pesto aan beide kanten op

Grill de pita broodjes in een grill pan of tosti ijzer

Verdeel de tonijn mix over se pita broodjes en beleg met plakjes tomaat en avocado

Wrap ze met bakpapier en snijd door midden

Doe er wat hot saus op voor extra spice 
Enjoy!!

XMOEN 

#makkelijkerecepten #gezonderecepten #easyrecipes #lekkerensimpel #kidslunchboxideas #healthylunches #tunacado #tonijn #sandwich
Weird Food Wednesday IS BAAAACKKKK🥳 Deze is v Weird Food Wednesday 

IS BAAAACKKKK🥳
Deze is voor alle augurk lovers🥒 
Ik zeg probeer t and let me know what you think about it!!!

🧡MOEN
Pancakes on the weekend 🥞 🫶🏾 Deze pancak Pancakes on the weekend 🥞 🫶🏾

Deze pancakes zijn lekker makkelijk en high protein 🫐

Maken dus!!

Je hebt nodig (4-6) 
200gr kwark 
1 ei
8 gr vanille suiker 
80 gr zelfrijzend bakmeel
60 gr (diepvries) blauwe bessen 
1 tl citroen sap
1 tl ahorn siroop 
2 of meer if you like lotus biscuits

Bereiding 
Voor de blueberry saus; verwarm de blauwebessen met citroensap en ahorn siroop, voeg een scheutje water toe als de saus te dik is.

Zeef de saus en zet apart 

In een kom meng kwark, ei en vanille suiker goed door

Voeg zelfrijzend bakmeel toe en roer het goed door 

Verwarm een koekenpan met klein klontje boter en bak 2 el per pancake goudbruin

Serveer de pancakes met Griekse yoghurt, blueberry saus en verkruimel een lotus biscuit voor extra crunch 

Enjoy! 

💜MOEN

#pancakes #blueberry #highprotein #makkelijkerecepten #gezonderecepten #easyrecipes #makkelijkemaaltijd #lekkerensimpel
De aller lekkerste brown butter chocolate chip coo De aller lekkerste brown butter chocolate chip cookies 🍪

Voor 12 cookies heb je nodig;
115 gr boter
70 gr fijne kristalsuiker
80 gr lichte basterdsuiker 
1 ei (L)
1 tl vanille extract 
160 gr (patent)bloem
1/2 tl baking soda
snufje zout
125 gr donkere chocolade druppels

Bereidingswijze 
Smelt boter tot goudbruin dit duurt 5-7 min. Blijf roeren om spetters te voorkomen.

Meng boter met de suikers, voeg de ei toe en meng goed door.

Voeg vanilline extract toe en meng door.

Zeef bloem en bakpoeder en voeg toe 
Meng dit goed door met een spatel
Vouw de chocolade druppels door de cookie dough.

Verdeel de cookie dough met een ijsschep in 12 gelijke porties.

Plaats ze op een bakplaat met bakpapier en laat het opstijven in de vriezer voor minimaal 30 min.

Verwarm de oven voor op 175°C (boven en onderwarmte) en bak de cookies 12-14 tot de rand goudbruin is en binnenkant nog chewy.

Laat de cookies afkoelen op een rek.

Tip; als je niet alle cookies in een keer wil opeten, vries ze dan in en bak ze later af. Ik bewaar ze in een ziplock zakje in de vriezer! 
Enjoy!

🤎MOEN

#chocolatechipcookies #chocolatechipcookie #brownbutterbakes #makkelijkerecepten #koekjesbakken #easybake
Crunchy Peanut Butter Granola 🥜✨ De lekkerst Crunchy Peanut Butter Granola 🥜✨

De lekkerste en makkelijkste granola voor als je net als ik soms een simpel maar overheerlijk ontbijt wil eten🥣🫐

Sla dus het recept op en maak het snel!

Je hebt nodig;
250 gr havervlokken
150 gr noten mix (ongezouten en ongebrand)
100 mL ahorn siroop
125 mL olijfolie 
130 gr pindakaas 
1 tl kaneel
1 tl vanille extract
Snufje zout

Zo maak je het;
Verwarm de oven voor op 160°C
In een kom meng havervlokken en gehakte noten
Verwarm in een pannetje ahorn siroop, olijfolie pindakaas, kaneel, vanille extract en zout 
Meng dit goed door de havervlokken mix 
Doe het op een bakplaat, spreid het goed uit en druk plat
Bak het 10 min schep het om, druk het weer goed aan en bak het nog 15 min goudbruin en krokant
Laat het een 20 minuten afkoelen 
Bewaar in een afgesloten pot
Enjoy!

XMuna 

#makkelijkerecepten #gezonderecepten #lekkerensimpel #makkelijkemaaltijd #granola #ontbijt #ontbijten
© Copyright - Tothemoen
Edited & installed by Abos ICT®
Scroll naar bovenzijde