Tothemoen
  • HOME
  • Recepten
    • ONTBIJT
    • LUNCH
    • DINER
    • DRINKS
    • VEGA(N)
    • HEALTHY BAKES
  • OVER MIJ
  • CONTACT
  • SAMENWERKEN
  • Klik om het zoekinvoerveld te openen Klik om het zoekinvoerveld te openen Zoek
  • Menu Menu

Grilled Veggies and Cheese Sandwich

Iftar, Lunch, Ontbijt, Ramadan Recepten, Suhoor, Vegan, Vegetarian
https://tothemoen.nl/wp-content/uploads/2021/05/20210428-DSC_0301-2.jpg 2048 1746 tothemoen https://tothemoen.nl/wp-content/uploads/2020/03/Tothemoen-1-copy-01-e1584994631896-1030x798.png tothemoen2021-05-04 10:33:092021-05-04 10:33:09Grilled Veggies and Cheese Sandwich

Marokkaanse Linzen & Kikkererwten Soep

Ramadan Recepten, Suhoor
https://tothemoen.nl/wp-content/uploads/2021/04/20210420-IMG_0296-scaled.jpg 2560 1920 tothemoen https://tothemoen.nl/wp-content/uploads/2020/03/Tothemoen-1-copy-01-e1584994631896-1030x798.png tothemoen2021-04-21 10:03:572021-04-21 11:59:19Marokkaanse Linzen & Kikkererwten Soep

OVER MIJ

Heej! Muna hier, welkom op mijn pagina.
Op tothemoen laat ik jou zien dat makkelijk en lekker eten écht niet moeilijk is en hoeft te zijn!. Hier vind je makkelijke en gezonde recepten vol met verborgen veggies…Van havermout tot heerlijke bowls en van verwarmende soepen tot guilt free snacken. 
 
Lees meer

Follow me

  • instagram
  • facebook
  • pinterest

Zoeken op ingrediënt

Search Search

@tothemoen

sharing my camera crumbs🫶🏾🤎 Ps. vergeet n sharing my camera crumbs🫶🏾🤎
Ps. vergeet niet te swipe bloopers 😅
AH is weer met iets lekkers gekomen Topped Buns .. AH is weer met iets lekkers gekomen Topped Buns .. verkrijgbaar in 3 verschillende smaken:
Classic cinnamon roll met frosting 
Lemon poppy meringue 
Pistache bun 

De lemon poppy meringue is my fave.. Heerlijk fris en zoet!! 
Ik zeg 🏃🏾‍♀️🏃🏾‍♀️ als je die ook wil proberen😁

💛MOEN

#tastetest #sweetbuns #albertheijn #lemonpoppyseed
Brown Sugar Shaken Espresso 🧋 #brownsugarshake Brown Sugar Shaken Espresso 🧋

#brownsugarshakenespresso #icedcoffee #icedcoffeelover #ijskoffie #makkelijkerecepten
Live Laugh Eat 🤎 Ik vind het altijd leuk om dum Live Laugh Eat 🤎
Ik vind het altijd leuk om dumps van anderen te zien voorbij komen.. maar deel t zelf veel te weinig. 

But that’s gonna change.. Er is zoveel wat ik graag met jullie zou willen but sometimes live happens. 

Dus lijkt t mij leuk om een in de zoveel tijd m’n camera roll met jou te delen. Want dit zit vol met snpipts of life, laughter en hoe kan t ook anders FOOD cuzz that’s my love language 🤎

XMOEN
Crispy Rice and Chicken Salad 🍚 Heb je restjes Crispy Rice and Chicken Salad 🍚

Heb je restjes rijst liggen? Dan moet je deze crispy rice and chicken salad maken! en get maakt niet uit wat voor rijst, ik had toevallig sushi rijst. Maar ook al heb je geen rijst restjes dit recept moet je geprobeerd hebben! Crispy rice is echt next level😮‍💨

Vergeet deze post dus niet op te slaan!

Je hebt nodig (2 pers)
250 gr gekookt rijst
1 el lichte soja saus
1 el donkere soja saus 
1 tl sesam olie
1-2 el crispy chili oil

300 gr kip tenders 
250 gr edamame 
1 avocado 
1 komkommer 

Sweet chili saus 
50 gr mayo (light)
150 gr Griekse yoghurt 
2-3 el sweet chili saus
1 tl zoete paprika poeder 

Bereiding 
Mix rijst met soja saus, sesam olie, chili oil
Spread op een bakplaat met bakpapier. Bak in een airfryer op 180° 20 min of 30 min in de oven 

Bak tenders volgens bereidingswijze op verpakking 

Serveer met komkommer, avocado edamame en sweet chili saus 

XMOEN 

#crispyrice #crispyricesalad #healthyeatingmadeeasy #makkelijkemaaltijd
FOR THE LOVE OF CARBS 🥐🧇🍟🌯🥟🍪 Ik FOR THE LOVE OF CARBS 🥐🧇🍟🌯🥟🍪

Ik houd echt van eten.. en met vooral als ik buiten de deur heerlijk kan eten kan ik er echt van genieten! Herkenbaar 🙈🤣

🤎MOEN
Egg Paratha 🌯 My current ontbijt obsession, ka Egg Paratha 🌯

My current ontbijt obsession, kan er geen genoeg van krijgen. Het is lekker, het is makkelijk en vult goed 😁

Vergeet dus niet op te slaan want ik weet zeker dat jij dit ook lekker gaat vinden 😋😋

Je hebt nodig 
2-3 (volkoren) parathas 
4 eieren 
1 tl korianderpoeder 
1 tl komijnpoeder 
zout en peper naar smaak 
chili vlokken naar smaak
1/2 groene, rode en gele paprika , gesneden in kleine blokjes 
2 lente ui stengels, fijn gesneden 
verse koriander, fijn gehakt
geraspte mozzarella 

Bereiding 
Bak de parathas in een droge koekenpan aan beide zijde goudbruin. Zorg er wel voor dat er lucht belletjes ontstaan zodat de paratha crispy kan bakken 

 Kluts de eieren los en breng op smaak met kruiden
Voeg de groente toe

Voeg wat olie in een pan en bak de eimix 
Flip it an strooi er wat geraspte mozzarella op en doe de gebakken paratha erop

Enjoy!

🤎MOEN 

#paratha #eggsforbreakfast #makkelijkenlekker #ontbijt
Did we all enjoy the post Ramadan coffee in the mo Did we all enjoy the post Ramadan coffee in the morning?

Hope you all had an amazing and blessed Eid ul Fitr ✨

🤎MOEN
Coconut tiramisu 🥥 Na een maand vasten wille Coconut tiramisu 🥥

Na een maand vasten willen we natuurlijk iets lekkers op tafel zetten met Eid ul Fitr✨
Dus maken we Coconut Tiramisu, heerlijk licht en super easy om te maken.

Waar je bij de originele tiramisu de lange vingers in koffie doopt, gebruik je voor de coconut tiramisu, hoe kan t ook anders kokosmelk 😉. En als ik kokosmelk gebruik, gebruik ik het liefst een met een Fairtrade keurmerk. Want bij Fairtrade zetten ze zich in voor een eerlijke prijs voor de boeren wereldwijd en fatsoenlijke werkomstandigheden!


Sla dus het recept snel op en maak deze heerlijke en makkelijke Coconut Tiramisu voor Eid ul Fitr. And everybody will love it 🤍🤍

Je hebt nodig:
250 gr mascarpone
100 mL slagroom
200ml kokosmelk 
100 mL gecondenseerde (kokos)melk
Een pak lange vingers
Kokosrasp en kokosschaafsel

Bereidingswijze
In een ruime kom klop de mascarpone, slagroom, 100 mL kokosmelk en gecondenseerde melk lobbig

Doop de lange vingers met de rest van de kokosmelk en verdeel over de bodem van de schaal

Doe ongeveer de helft van de mascarpone kokos mengsel hierover heen 

En strooi er wat kokosrasp erover

Herhaal bovenstaande stappen nog een keer

Plaats de coconut tiramisu minimaal 2  uur in de koelkast om op te stijven. Hoe langer in de koelkast hoe lekkerder!

Maak het voor het serveren af met wat geroosterde kokosrasp en kokosschaafsel

Enjoy!

#coconuttiramisu #coconutdessert #eidulfitr #makkelijkerecepten #ramadanrecipes
Blanket Dumplings 🥟 Dit is echt de aller makke Blanket Dumplings 🥟

Dit is echt de aller makkelijkste manier om zelf dumpling te maken..
Je kan eindeloos variëren met vulling, but I was craving chicken dumplings dus dat is wat ik maakte.. en I kid you not.. dit was ZOO LEKKER 😋😍 You should try it too 🥟

Opslaan dus en maken want dit wil je 🤤

Je hebt nodig;
500 gr kipgehakt 
4 lente ui
1 el soja saus
1 el donkere soja saus
1 oestersaus
1 tl witte peper 
2 tl knoflook/gember pasta 
1/2 tl sesamolie 
1 el neutrale olie
Dumpling/wonton vellen

Dipping saus 
2 el soja saus
crispy chili oil
fijn gesneden lente ui
witte/zwarte sesam

Bereidingswijze 
Snijd de lente ui fijn en verdeel de groene en witte deel in aparte bakjes 

In een kom mix kipgehakt, soja saus, donkere soja saus, oester saus, witte peper en knoflook/gember pasta

Doe wat neutrale olie in een pan en verdeel met een lepel de kipgehakt mix in de pan 
Leg er een een dumpling vel er op en druk het aan

Bak het kort aan voor een crispy onderkant 
Voeg er wat water bij en plaatst deksel op de pan en laat de dumplings stomen

Maak de saus 

Maak de dumplings af met lente ui, koriander, saus en sesam

Enjoy!

#dumplings #chickendumplings #makkelijkerecepten #iftarrecipes #ramadanrecipes
Tajine met gehaktballetje in tomatensaus 🥫 De Tajine met gehaktballetje in tomatensaus 🥫
 
Deze gehaktballetjes in tomatensaus is zooo lekker en makkelijk om te maken. Ideaal voor de laatste dagen van de Ramadan.
Ik moet wel bekennen het is niet het originele recept zoals ze het in de Marokkaanse keuken maken maar het smaakt er nier minder om.
 
En de tajine om de gehaktballetjes in tomatensaus te maken heb ik gekocht bij @aldi.nederland Het is een gietijzeren tajine die je op alle warmtebronnen kan gebruiken en ook in de oven kan!
Ohh en het allermooiste aan deze tajine is de prijs. Deze is maar €19,99 en vanaf zaterdag verkrijgbaar in de winkel.
 
Dus sla dit recept op en ren naar de winkel om deze heerlijke gehaktballetjes in tomatensaus te maken!
 
 
Ingrediënten (3-4 pers)
Voor de tomatensaus
2 el olijfolie
1 witte ui, fijn gesneden
4 trostomaten, gehalveerd
2 tl tomatenpuree
1 tl korianderpoeder
1 tl komijnpoeder
1 tl paprikapoeder
1 tl Ras el Hanout
3 teentjes knoflook
½ aubergine, in blokjes gesneden
½ courgette, in blokjes gesneden
Zout en peper naar smaak
 
Voor de gehaktballetjes
500 gr rundergehakt
1 tl korianderpoeder
1 tl komijnpoeder
1 tl paprikapoeder
1 tl uienpoeder
1 tl knoflookpoeder
10 gr verse korinader, fijn gehakt
10 gr verse peterselie, fijn gehakt
Zout en peper naar smaak
 
Topping:
Half blokje fetakaas
verse korinader, fijn gehakt
verse peterselie, fijn gehakt
 
Bereiding
Verwarm olijfolie in de tajine, fruit de ui aan en bak het glazig
 
Doe de gehalveerde tomaten in de tajine en plaats de deksel erop
Stoof de tomaten 10 min tot het velletje loskomt
 
Mix het gehakt en de kruiden en rol er even grote balletjes van
 
Prak de tomaten fijn met een vork en breng het op smaak met knoflook, korianderpoeder, komijnpoeder, paprikapoeder, Ras el Hanout en zout en peper
 
Voeg de gesneden aubergine en courgette toe en bak het kort mee
 
Verdeel de gehakballetjes in de tajine, plaats de deksel erop en laat het 10-15 min koken tot de gehaktballetjes gaar zijn
 
Maak de tajine af met fetakaas en verse kruiden en serveer er vers (Marokkaanse) brood bij
 
Enjoy!
♥️MOEN

#i̇ftar #tajine #aldinederland #makkelijkerecepten #ramadanrecipes
BIG MAC TACO 🍔 Makkelijk, lekker en ideaal voo BIG MAC TACO 🍔

Makkelijk, lekker en ideaal voor bij de iftar🌙 

Vergeet dus niet op te slaan zodat je het makkelijk terug kan vinden🫶🏾

Je hebt nodig;
8 mini tortilla’s 
450gr gehakt
peper en zout naar smaak
100gr geraspte cheddar kaas

Big Mac saus 
3 el frites lijn mayo of light mayo
2 el ketchup
1 el mosterd
2 tl augurken sap
snufje peper
1/2 tl uienpoeder

Topping
fijn gesneden rode ui
blokjes of plakjes augurk 
sla

Bereidingswijze 
Verdeel het gehakt in 8 gelijke stukken van ongv 50gr en druk plat op de tortilla’s 
Breng het op smaakt met peper en zout 
Bak gehakt side kort aan in de pan, flip het en strooi geraspte cheddar kaas erop 
Plaats een deksel op de pan zodat de kaas kan smelten 
In kom meng mayo, ketchup, mosterd en augurk sap, breng het op smaak met  zwarte peper en uienpoeder 
Garneer de taco met fijn gesneden rode ui, augurk, sla en Big Mac saus
Enjoy!!

♥️MOEN

#ramadanrecipes #iftarrecipes #makkelijkerecepten #bigmactacos #easyiftarrecipes
© Copyright - Tothemoen
Edited & installed by Abos ICT®
Scroll naar bovenzijde